チーズの入った卵焼き お弁当にオススメ!

かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680

定番の甘い卵焼きとは一味違う、チーズの入った卵焼きです。優しい塩味の卵とチーズが相性抜群!見た目にも可愛い一品です。
このレシピの生い立ち
子供の好きなチーズを入れるのに、味を調整してみました。
5個入り100円位で買える 安いベビーチーズで美味しくできる 節約のお弁当のおかずです!今回はベビーチーズのクリームチーズを入れました。違う種類でもいいと思います。

チーズの入った卵焼き お弁当にオススメ!

定番の甘い卵焼きとは一味違う、チーズの入った卵焼きです。優しい塩味の卵とチーズが相性抜群!見た目にも可愛い一品です。
このレシピの生い立ち
子供の好きなチーズを入れるのに、味を調整してみました。
5個入り100円位で買える 安いベビーチーズで美味しくできる 節約のお弁当のおかずです!今回はベビーチーズのクリームチーズを入れました。違う種類でもいいと思います。

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材料

卵二個分
  1. 卵M 2個
  2. 3つまみ
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. こ小さじ2
  6. チーズ 1個

作り方

  1. 1

    材料を混ぜ合わせる。卵のサイズにより、味が違ってくるので塩を調整して下さい。

  2. 2

    四角いフライパンに卵液をいれ、縦長に半分に切ったチーズを入れ、くるくる巻いていく。

  3. 3

    最後まで巻いたら出来上がり。
    冷めてから、切るときれいに切れます!

  4. 4

コツ・ポイント

チーズは縦長に切ったものを 真ん中に二個並べて焼き、両端を卵でふさいだ方が、作っている最中 卵からチーズがトロけてでてこないので、作りやすいです。出来立てを切るとチーズがでてくるので、包丁を当てて中に戻し入れて下さい。

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かあさんのしごと
に公開
お母さん歴25年 自己流適当料理ですが、いつか嫁ぐ娘にレシピを残せたら…と、計量スプーン片手にはじめました。よろしくお願いします。日々のパン作りや晩ご飯のブログはこちら https://arinkokaasan.com/ よろしくお願いします!
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