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混ぜて焼くだけ！3層のガトーマジック
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混ぜて焼くだけ！3層のガトーマジック-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ！3層のガトーマジック

monanam
monanam @cook_40068596

いまフランスで話題の3層に分かれるケーキです。
このレシピの生い立ち
友人から聞いたものを自分なりに作ってみたかったから

いまフランスで話題の3層に分かれるケーキです。
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混ぜて焼くだけ！3層のガトーマジック

monanam
monanam @cook_40068596

いまフランスで話題の3層に分かれるケーキです。
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材料

30×15㎝のバット1個分
  • ☆卵黄 4個分
  • ☆砂糖 25g
  • ☆溶かしバター 50g
  • 温めた牛乳 300㏄
  • 薄力粉 70g
  • ココアパウダー 30g
  • ★卵白 4個分
  • ★砂糖 75g
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作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に余熱する。

  2. 2

    ☆の材料を全て入れ混ぜます。

    • 混ぜて焼くだけ！3層のガトーマジック作り方2写真
  3. 3

    1に温めた牛乳を加えふるった薄力粉とココアパウダーを入れます。

    • 混ぜて焼くだけ！3層のガトーマジック作り方3写真
  4. 4

    ★の材料を違うボウルに入れて泡立てる。
    (角が立つくらい！)

    • 混ぜて焼くだけ！3層のガトーマジック作り方4写真
  5. 5

    2を3に入れ混ぜる。
    ざっくり混ぜる事！

    • 混ぜて焼くだけ！3層のガトーマジック作り方5写真
  6. 6

    160℃のオーブンで50分焼く！

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎないこと！

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monanam
monanam @cook_40068596
2016/02/24 12:19に公開
のんびり美味しいお菓子作りをしていきます♪
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このレシピのキーワード

ココア バター 牛乳 薄力粉 卵白 卵黄

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