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芽キャベツベーコンガーリック炒め
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芽キャベツベーコンガーリック炒め-レシピのメイン写真

芽キャベツベーコンガーリック炒め

クックUU3OU1☆
クックUU3OU1☆ @cook_40171629

彩り華やか調味料は全て大さじ1、簡単で早くできます。
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芽キャベツは、クックパッドのレシピにあまりなくて

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材料

4人分
  • 芽キャベツ 8個
  • ベーコン 100グラム
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマト(ミニトマト8個) 1個
  • すりおろしニンニク 大さじ1
  • コショウ 少々
  • めんつゆ(2倍凝縮) 大さじ1
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    芽キャベツを半分にカット

    • 芽キャベツベーコンガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    ラップをしてレンジで600w2分

    • 芽キャベツベーコンガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを2センチの長さ切る(お好みの大きさでok)

    • 芽キャベツベーコンガーリック炒め作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに油を引いて中火でベーコンに焦げ目がつくまで炒める

    • 芽キャベツベーコンガーリック炒め作り方4写真
  5. 5

    根キャベツをいれ中火で焦げ目がつくまで炒める

    • 芽キャベツベーコンガーリック炒め作り方5写真
  6. 6

    焦げ目がついたらトマトをいれ馴染ませる、

    • 芽キャベツベーコンガーリック炒め作り方6写真
  7. 7

    ガーリック、めんつゆ、ペッパーをいれる

    • 芽キャベツベーコンガーリック炒め作り方7写真
  8. 8

    馴染んできたら酢を大さじ1くわえる

    • 芽キャベツベーコンガーリック炒め作り方8写真
  9. 9

    出来上がり

    • 芽キャベツベーコンガーリック炒め作り方9写真

コツ・ポイント

キャベツの硬さは、フワラップ、レンチンで調節してください。このレシピは歯ごたえのある感じです、
柔らかいのが好みでしたら、フワラップに水を少し足して3分〜4分がいいかも？

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クックUU3OU1☆
クックUU3OU1☆ @cook_40171629
2019/06/17 02:35に公開

このレシピのキーワード

炒めもの トマト ベーコン ミニトマト 芽キャベツ

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