【ココナッツオイル】焼きかぶの味噌スープ

Name: 【ココナッツオイル】焼きかぶの味噌スープ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 1本; ココナッツオイル 小さじ1; 水 300〜400くらい; お味噌 大さじ1〜2くらい

かぶが甘くて美味しい！
サッと炒めてすぐ出来るお味噌汁です。

このレシピの生い立ち
ココナッツオイルはお味噌とも相性がいいので、お味噌汁にしました。
いつものお味噌汁にちょい足しでもOKです。
ぜひ、おためしください☆

かぶが甘くて美味しい！
サッと炒めてすぐ出来るお味噌汁です。

かぶが甘くて美味しい！
サッと炒めてすぐ出来るお味噌汁です。

材料

2〜3人分

かぶは炒めすぎたり、煮込みすぎると煮崩れてしまうので、ササっとがポイントです。

bs1st @cook_40242711

2014/05/17 02:30に公開

「ココナッツオイル大好き！」バターの代わりとして、炒め油として。お料理やお菓子作りに毎日愛用しています。美味しく簡単なレシピがたまってきたのでご紹介します（＾＾）

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