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産直おばちゃん直伝！小松菜のさっぱり和え
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産直おばちゃん直伝！小松菜のさっぱり和え-レシピのメイン写真

産直おばちゃん直伝！小松菜のさっぱり和え

toitoitoi6
toitoitoi6 @cook_40169163

ごま油と寿司酢がポイントでさっぱりしながらもコクがあってパクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
産直の方から教えてもらいました！春菊でもおいしいです

ごま油と寿司酢がポイントでさっぱりしながらもコクがあってパクパク食べれます。
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産直の方から教えてもらいました！春菊でもおいしいです

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産直おばちゃん直伝！小松菜のさっぱり和え

toitoitoi6
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ごま油と寿司酢がポイントでさっぱりしながらもコクがあってパクパク食べれます。
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材料

2人前
  • 小松菜 1わ
  • 寿司酢 小さじ2
  • めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    洗った小松菜を塩を入れた熱湯で茹でる

  2. 2

    水気をよくしぼり、一口大に切る

  3. 3

    ボウルに調味料を合わせておく

  4. 4

    そこに小松菜を入れ、さっと和える

  5. 5

    ごまを振り完成

コツ・ポイント

小松菜の水気をよく切ってください。

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toitoitoi6
toitoitoi6 @cook_40169163
2017/05/07 07:08に公開
薬味、ニンニク、ごま油が好きな二児のワーママです！家は農家なので、消費レシピを考えることに奮闘してます。
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小松菜

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