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マルシンハンバーグ ロコモコ
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マルシンハンバーグ ロコモコ-レシピのメイン写真

マルシンハンバーグ ロコモコ

りゅうりゅう2
りゅうりゅう2 @cook_40143336

安かったマルシンハンバーグを煮込みハンバーグにしてみたくて。
このレシピの生い立ち
安いマルシンハンバーグを上手くアレンジしてみたくて

安かったマルシンハンバーグを煮込みハンバーグにしてみたくて。
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マルシンハンバーグ ロコモコ

りゅうりゅう2
りゅうりゅう2 @cook_40143336

安かったマルシンハンバーグを煮込みハンバーグにしてみたくて。
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安いマルシンハンバーグを上手くアレンジしてみたくて

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材料

4人分
  • マルシンハンバーグ 4個
  • 卵 4個
  • キャベツ 1/4
  • しめじ 1/2
  • 玉ねぎ 1/2
  • えのき 1/2
  • ☆ウイスターソース 大さじ6
  • ☆トンカツソース 大さじ4
  • ☆ケチャップ 大さじ6
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆水 50cc
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作り方

  1. 1

    マルシンハンバーグにフォークで差し込み、穴を無数にあけ、両面に包丁で切れ込みも入れておく

  2. 2

    マルシンハンバーグをいつものように両面焼く

  3. 3

    焼いたハンバーグを一旦、フライパンから取りだし、玉ねぎ、しめじ、えのきを炒めて☆の調味料を入れる

  4. 4

    少し煮込んだらハンバーグをフライパンに戻し、弱火で一時間ほど煮込む

  5. 5

    あとは煮込んだハンバーグと千切りしたキャベツ、目玉焼きを乗せて出来上がり

  6. 6

    2020.4.6マルシンハンバーグの人気検索で1位になりました

コツ・ポイント

調味料を煮込んだ時に水で濃さを調整する

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りゅうりゅう2
りゅうりゅう2 @cook_40143336
2016/04/08 22:51に公開
子供たちが美味しく食べてもらえるように親父は頑張って作っています。
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このレシピのキーワード

ロコモコ ハンバーグ えのき シメジ キャベツ 卵 玉ねぎ ケチャップ

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