＊ピーマンと玉ねぎのツナ炒め＊

Name: ＊ピーマンと玉ねぎのツナ炒め＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ＊ツナ缶 1缶; ＊ピーマン 3コ; ＊玉ねぎ 半分; ＊ゴマ 適量; ◆ラー油 数滴; ◆しょうゆ 香りづけ程度

のりきんぎょ @cook_40116235

ピーマン嫌いが考えたピーマン嫌いのためのレシピ♪
完食できて少し自信もつきます(笑)
このレシピの生い立ち
私がピーマン大嫌い(笑)
外食でもピーマンは人にあげるかよけるほど。
でも、ピーマン好きな夫にピーマン出さないのも、、、これは克服せねば！と思い、いろいろチャレンジ中。だいぶ食べれるようになりました(о´∀`о)

＊ピーマンと玉ねぎのツナ炒め＊

のりきんぎょ @cook_40116235

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材料

2人分

＊ツナ缶 1缶
＊ピーマン 3コ
＊玉ねぎ半分
＊ゴマ適量
◆ラー油数滴
◆しょうゆ香りづけ程度

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作り方

1

玉ねぎをスライサーなどで薄く切り、塩水にさらしておく。
2

ピーマンはヘタを切り落とし、縦半分にカット。種とワタを取り縦に細切り。
玉ねぎと一緒に水にさらして水気を切っておく。
3

フライパンを熱して、ツナ缶のオイルを入れる。
温まってきたら玉ねぎを入れて、オイルを全体に絡ませる。
4

ツナを入れ、最後にピーマンを入れて、ラー油を数滴、しょうゆを香りづけにちょっと入れる。
5

最後にゴマを入れて、サッと全体に絡ませたらできあがり♪
6

＊ツナ缶によって塩分量が違うので、お好みで調整してくださいね☆

コツ・ポイント

ツナ缶の塩分とオイルをフル活用。
短時間で簡単にプラス1品☆

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つくれぽ

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のりきんぎょ @cook_40116235

2017/10/13 12:19に公開

作るより食べる方が得意だったので、ちゃんと料理するようになったのは結婚してから(笑)夫が味にうるさく、マズイだの、味が濃いだの、薄いだの。この夫から「うまいっ！」と言わせるため毎日奮闘！夫から「うまいっ！」を見事に勝ち取ったものをレシピにしました(笑)仕事からの帰宅後でも「いただきます♪」まで１時間以内でできるものばかりです☆

このレシピのキーワード

炒めものツナピーマンゴマ玉ねぎ

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