フルーツサワー デコポン酢

りえままりん
りえままりん @cook_40111627

季節のフルーツで サワードリンク 炭酸水で割ったら最高ですよ。体にも良いしね。
このレシピの生い立ち
暖かくなって来たので、サワードリンクをまた作りたいなと思ったら冷蔵庫にデコポンがあったので半分位普通に食べて残りをサワーに。
出来上がりが楽しみです。

フルーツサワー デコポン酢

季節のフルーツで サワードリンク 炭酸水で割ったら最高ですよ。体にも良いしね。
このレシピの生い立ち
暖かくなって来たので、サワードリンクをまた作りたいなと思ったら冷蔵庫にデコポンがあったので半分位普通に食べて残りをサワーに。
出来上がりが楽しみです。

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材料

WECK Juice Jar 290ml 一瓶分
  1. デコポン 100g
  2. 氷砂糖 100g
  3. 140g

作り方

  1. 1

    ガラスの瓶を煮沸消毒します。一緒にパッキンやフタもして下さい。

  2. 2

    瓶の水気を切り(火傷注意!)果物、氷砂糖、酢と順番に入れます。1日 1回以上上下します。

  3. 3

    デコポンは全部皮をむいても良いですし、面倒だから半分くらいむいたり、上の皮だけ少しむきました(汗)

  4. 4

    氷砂糖が溶けたら冷蔵庫で保存します。1週間位たったら飲み頃です。

コツ・ポイント

氷砂糖の量はお好みで増減して下さい。
お酢の量も苦手な方は減らすとか。
甘めのドレッシングやちらし寿司の香り付けとかにお使い頂けますが、私は、炭酸水で割るのが大好きです。

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りえままりん
りえままりん @cook_40111627
に公開
中学校の頃からお菓子作りにはまっていました。今、子供たちも社会人になり、人暮らしを始めたので、少し自分の時間が出来ました。簡単で美味しいパンとお菓子、お料理を作ります。夫婦でオデブですが、お菓子、パンが大好き!やめられなくて困ります。
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