戻さない高野豆腐入り塩麹ハンバーグ

Name: 戻さない高野豆腐入り塩麹ハンバーグ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛豚ひき肉 250g; 塩糀 大さじ1; パン粉 大さじ2; 豆乳 大さじ1; 卵 1個; ナツメグ 5振り; 胡椒 5振り; 高野豆腐（細かいもの ） 15g; 酢玉ねぎ 50g; 酢生姜 小さじ2

おはまりキッチン @cook_40055546

カルシウム、鉄分など豊富な高野豆腐入りのハンバーグです。
このレシピの生い立ち
挽肉、塩麹、高野豆腐で何かと思い作ってみました。酢玉ねぎや酢生姜を入れて！

戻さない高野豆腐入り塩麹ハンバーグ

おはまりキッチン @cook_40055546

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

牛豚ひき肉 250g
塩糀大さじ1
パン粉大さじ2
豆乳大さじ1
卵 1個
ナツメグ 5振り
胡椒 5振り
高野豆腐（細かいもの） 15g
酢玉ねぎ 50g
酢生姜小さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ボールに挽肉を入れ練ります。塩麹、胡椒も入れ練り、パン粉豆乳卵ナツメグを入れ混ぜます。
2
高野豆腐酢玉ねぎ酢生姜、小松菜を入れ成形して手でキャッチボールして空気を抜き楕円の形にします。
3
フライパンを中火にかけハンバーグをいれます。両面焼いて竹串を刺した時に透き通った汁が出ていれば焼けています。
高野豆腐→

コツ・ポイント

酢玉ねぎや酢生姜はいれなくても玉ねぎと生姜に変えて。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おはまりキッチン @cook_40055546

2016/04/08 07:53に公開

おはまりダイエットでは100％のお客さまがたった3ヶ月で3〜10kgの減量に成功！"たった30秒！ラク痩せレシピ"動画プレゼント https://lin.ee/o5lj06d ブログはhttps://yumeblo.jp/yanamari/ 料理の先生じゃないよ、ダイエットコーチなの！しっかり食べて痩せる。人生最後のダイエット！https://lit.link/marikaririn

このレシピのキーワード

ハンバーグ豆乳高野豆腐卵いも玉ねぎしょうが合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ