たこ飯

Rinze
Rinze @cook_40086981

暑い夏にモリモリご飯を食べたい時に・・・
しょうがたっぷりで夏バテも解消!!
このレシピの生い立ち
夏バテ防止食材のたこ・しょうが・枝豆を使った献立を考案中に・・・

たこ飯

暑い夏にモリモリご飯を食べたい時に・・・
しょうがたっぷりで夏バテも解消!!
このレシピの生い立ち
夏バテ防止食材のたこ・しょうが・枝豆を使った献立を考案中に・・・

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材料

2~3人分
  1. 2合
  2. ゆでたこ 100~150g
  3. しょうが 30g~50g位
  4. 枝豆(茹でてから使用) 適宜
  5. ●ほんだし 小さじ1
  6. ●酒 大さじ2
  7. ●みりん 小さじ1
  8. ●しょうゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ゆでたこを購入。たこは1cm位にカット。
    しょうがは、千切りにして水につけておく

  2. 2

    炊飯器にたこと●の調味料をいれて炊く。

  3. 3

    しょうがは、炊きあがったら入れて10分ほど蒸してからご飯とまぜる。

  4. 4

    ゆでた枝豆を散らす

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