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簡単！水菜のサラダ温玉じゃこのせ
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簡単！水菜のサラダ温玉じゃこのせ-レシピのメイン写真

簡単！水菜のサラダ温玉じゃこのせ

hyousa
hyousa @cook_40070773

シャキシャキの水菜の食感と温玉とろ～りがいいコンビネーションです♪
このレシピの生い立ち
昔居酒屋で食べたサラダを思い出しながらつくりました（＾＾）

シャキシャキの水菜の食感と温玉とろ～りがいいコンビネーションです♪
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昔居酒屋で食べたサラダを思い出しながらつくりました（＾＾）

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hyousa
hyousa @cook_40070773

シャキシャキの水菜の食感と温玉とろ～りがいいコンビネーションです♪
このレシピの生い立ち
昔居酒屋で食べたサラダを思い出しながらつくりました（＾＾）

シャキシャキの水菜の食感と温玉とろ～りがいいコンビネーションです♪
このレシピの生い立ち
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材料

２人分
  • 水菜 一株
  • ちりめんじゃこ ５０ｇ
  • 温玉 ２個
  • 白ゴマ お好みで
  • だし醤油 小さじ１/２
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作り方

  1. 1

    水菜をさっと洗い、５ｃｍくらいに切る。

  2. 2

    器二つに盛り付け、
    真中に温玉を一つずつのせる

  3. 3

    ちりめんじゃこ、ごまをふりかけ、
    だし醤油をかける

  4. 4

    温玉は、お湯を沸騰させた鍋に常温の卵を１０分入れておけばできますよ（＾＾）

コツ・ポイント

水菜の水気はしっかりと切ってください。
食べるときによく混ぜて温玉をからめながら食べてください。

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hyousa
hyousa @cook_40070773
2014/02/19 07:46に公開
食べることが生きがい（笑）目下の悩みは旦那が偏食なのと辛いものが大好きなのに家族はだめなこと（；＿；）
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