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まかない~魚介のオイル系スープパスタ~
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まかない~魚介のオイル系スープパスタ~-レシピのメイン写真

まかない~魚介のオイル系スープパスタ~

kk1229
kk1229 @cook_40241204

ピリッとした鷹の爪のアクセントで食欲も増!
このレシピの生い立ち
パスタの時汁物が欲しいと言われたので一緒にしてみました。

ピリッとした鷹の爪のアクセントで食欲も増!
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パスタの時汁物が欲しいと言われたので一緒にしてみました。

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まかない~魚介のオイル系スープパスタ~

kk1229
kk1229 @cook_40241204

ピリッとした鷹の爪のアクセントで食欲も増!
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パスタの時汁物が欲しいと言われたので一緒にしてみました。

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材料

  • 海鮮 お好み
  • ミニトマト 1パック
  • アスパラ 1束
  • オリーブオイル 多め
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪 お好み
  • コンソメスープの素 2個
  • 塩コショウ 適宜
  • パスタ 人分
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作り方

  1. 1

    好きな海鮮を準備する。

  2. 2

    野菜は今回ミニトマト、アスパラ!アスパラは切っておく

  3. 3

    ペペロンチーノを作るのと同じ要領でオリーブオイル、ニンニクみじん、鷹の爪で1.2を炒める。

  4. 4

    炒めたら600ccの水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    コンソメスープの素をいれる。

  6. 6

    塩コショウで味を整える。

  7. 7

    硬めに茹でたパスタを6に入れて少し煮込んで完成。

コツ・ポイント

麺が伸びないように硬めに茹でて

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kk1229
kk1229 @cook_40241204
2019/06/20 21:01に公開
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このレシピのキーワード

スープスパ パスタ アスパラ ミニトマト にんにく 海鮮 トウガラシ

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