簡単♫美味しい！金目鯛の唐揚げ

☆Noire☆
☆Noire☆ @cook_40131430

生魚苦手！煮魚も苦手！焼き魚の塩加減難しい！なーんて方も一度試してみてください♫
味付けしないので濃い薄いの心配なし！

このレシピの生い立ち
金目鯛一尾が安かったので思い切って贅沢に仕上げました(笑)
頭とアラは煮魚に〜(*´꒳`*)

簡単♫美味しい！金目鯛の唐揚げ

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生魚苦手！煮魚も苦手！焼き魚の塩加減難しい！なーんて方も一度試してみてください♫
味付けしないので濃い薄いの心配なし！

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金目鯛一尾が安かったので思い切って贅沢に仕上げました(笑)
頭とアラは煮魚に〜(*´꒳`*)
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材料

  1. 金目鯛 お好み量
  2. 日本酒 少量
  3. 片栗粉 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. ポン酢（食べる時用） お好み量

作り方

  1. 1

    金目鯛をお好みのサイズにカット

  2. 2

    日本酒を少量まぶして軽く揉み込む

  3. 3

    片栗粉を付けて揚げたら出来上がり！

  4. 4

    我が家はポン酢であっさりといただきます♫

  5. 5

    頭とか中骨は捨てずに是非煮付けてみてください(笑)
    レシピID：19818200

コツ・ポイント

写真は子供が食べやすいサイズ（半身を四当分）にしたので、ガッ！と食べたい方は半身を半分位が良いかも。3歳児が1人で一尾食べちゃう位お勧めな唐揚げです(笑)
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初めまして！こんにちは♫性格も料理も雑な私のレシピ見てくれてありがとうございます(*´-`)美味しいもの食べるの大好き❤だけど、手間暇かけたくない！と作っている料理が多いので、計量してません…(´ω｀)ごめんなさいm(_ _)m
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