木綿豆腐の水分をとっておきます。次に小麦粉と油以外の物を混ぜ合わせます。

1で混ぜ合わせた物を丸い形に整えて、小麦粉と水を混ぜた物にくぐらせます。

次にパン粉をまわりにつけて、170度の油で両面大体5分ずつ揚げれば完成です。