
ホワイトソース
ダマってなに?
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容器に小麦粉とバターを入れレンジ(700w)で1分50秒加熱
加熱し終わった物を泡立て器でよく混ぜる
牛乳を1/3入れて3分チン(700w
混ぜる
牛乳を1/3入れて3分チン(700w
塩コショウとマヨネーズを入れて混ぜる
牛乳を1/3入れて3分チン(700w
やっぱり混ぜる
ここまで来るとだいぶ固まってます!
後は塩コショウで味をつけて完成!
本当は一回で済ませる牛乳を入れる手順を3回に分ける事でダマ知らずにしてます。
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