重宝！！簡単さつま芋サラダ♪♪

Name: 重宝！！簡単さつま芋サラダ♪♪
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 小2個; 塩コショウ 少々; 粒マスタード お好みで; マヨネーズ 適量

バケットに♪お弁当に♪ご飯の副菜に♪
ワインに♪日本酒に♪焼酎に♪
何にでも合って、食物繊維豊富なので女性に嬉しい♡
このレシピの生い立ち
安いからと大量に買ってしまったさつま芋。
いつものポテトサラダにも飽きたので、さつま芋で試し、ホームパーティに持っていったら大人気だったので皆様にもご紹介♪

材料

二人分

しっかり茹でちゃうと混ぜるときにつぶれてしまうので、歯ごたえがなくなりついつい食べ過ぎる原因になる。粒マスタードを入れることにより、まろやかな中にも引き締まる味を出した。

小胖猪 @cook_40140591

2014/02/20 08:49に公開

小胖猪とは中国語で小さな子豚ちゃんって意味(笑)おいしいもの食べたい！でも、太るのは嫌・・・＾＾；美味しいものお腹いっぱい食べて、更に健康に美容に効いたらいいじゃん♪一人暮らし子豚ちゃん女子のわがままレシピです＾＾

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