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ナスのトマトソースパスタカニを添えて
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ナスのトマトソースパスタカニを添えて-レシピのメイン写真

ナスのトマトソースパスタカニを添えて

アレクサンダータクヤ
アレクサンダータクヤ @cook_40265245

トマトの味を引き出した味!
このレシピの生い立ち

カニ缶を使ったおいしいパスタが食べたかった為簡単に作ってみました!

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ナスのトマトソースパスタカニを添えて

アレクサンダータクヤ
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材料

2人分
  • ナス 一本
  • トマト缶 一缶
  • リングイネ 200g
  • にんにく 一かけ
  • カニ缶 一缶
  • クレイジー・ソルト 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ナスを一口サイズにカットしてにんにくをみじん切りにする。
    フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ火にかける。

  2. 2

    にんにくに香りがついたらナスとトマト缶を加え少し煮立たせる。

  3. 3

    煮立たせる間にリングイネを茹でておく。

  4. 4

    ナスとトマト缶が煮立ったらクレイジー・ソルトで味を整える。

  5. 5

    リングイネが茹だったら素早く煮立たせたナスとトマトに合わせる。

  6. 6

    合わせたら皿に盛り付け最後にカニを上からちらす。
    そしたら完成!

コツ・ポイント

味つけのクレイジー・ソルトは、入れすぎ注意!
トマトの風味とにんにくの香りが台無しになる可能性大です。

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アレクサンダータクヤ
アレクサンダータクヤ @cook_40265245
2014/05/13 05:55に公開

このレシピのキーワード

かに なす 缶詰 トマト缶 にんにく

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