圧力鍋で!お腹に優しい♪ポトフ♪

makaron_ku @cook_40042961
根菜類を中心に作ったお腹に優しいポトフです♪
圧力鍋で作るので簡単に出来ますよ~!
このレシピの生い立ち
お腹の調子が悪い時にいつも作るポトフです♪
圧力鍋で!お腹に優しい♪ポトフ♪
根菜類を中心に作ったお腹に優しいポトフです♪
圧力鍋で作るので簡単に出来ますよ~!
このレシピの生い立ち
お腹の調子が悪い時にいつも作るポトフです♪
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
(アスパラは根元部分の硬い皮をピーラーで剥いて切っておく) - 2
圧力鍋に、アスパラと塩コショウ以外の物を全部入れる。
ふたをして、強火で煮ておもりがふれたら弱火で2分煮て火を止める。 - 3
そのまま放置して圧力が完全に下がったら蓋を外し、再度強火にかけ、アスパラを加えひと煮立ちさせる。
- 4
味をみて、塩コショウを振ったら完成です☆
コツ・ポイント
とてもお腹の調子が悪い方には、ウインナーとベーコン無しで盛り付けてあげてくださいね^^
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