自宅で簡単きゅうりおつまみ 3品

綾音❀ @cook_40054663
きゅうり1本あれば簡単に出来きちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
きゅうりを安く買ったので、おつまみにつくりました。
1人分のレシピです。きゅうり・ソースは、人数に合わせてお試し下さい♪
自宅で簡単きゅうりおつまみ 3品
きゅうり1本あれば簡単に出来きちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
きゅうりを安く買ったので、おつまみにつくりました。
1人分のレシピです。きゅうり・ソースは、人数に合わせてお試し下さい♪
作り方
- 1
きゅうりを3等分にし、①みじん切り(写真左)、②輪切り(写真中)、③2㎜薄さの長方刑(写真右)に切り、お皿に盛りつける。
- 2
【マスタードソース】の材料Aを混ぜ合わせる。
①の上にかける。 - 3
【ヨーグルトソース】Bの材料を混ぜ合わせる。(*トビコが無い場合のみ、塩を加え一緒に混ぜ合わせる。)
②の上にかける。 - 4
【みそソース】の材料Cを混ぜ合わせる。
③の上にかける。 - 5
それぞれのソースをかけてから、②にトビコをのせ、③に胡椒をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ヨーグルトソースは、とろみがつくまでよく混ぜて下さい。
トビコは、塩分と色合いに使用しました。
無い場合は、【ヨーグルトソース】に塩を少々混ぜ合わせ、色のあるトマト・カニカマ・パプリカ・人参…など、ご自宅にある物でお試し下ださい。
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