牛時雨煮とナムルの手巻き寿司

ちーちゃんのパン工房 @cook_40039131
韓国風太巻きを作った残りで手巻き寿司を作っちゃいました
このレシピの生い立ち
手巻き寿司のモニターに当選したので、節分の太巻きのあまりで作ってみました。
牛時雨煮とナムルの手巻き寿司
韓国風太巻きを作った残りで手巻き寿司を作っちゃいました
このレシピの生い立ち
手巻き寿司のモニターに当選したので、節分の太巻きのあまりで作ってみました。
作り方
- 1
牛時雨煮を作る
牛切り落としを1cm幅に切る。生姜を千切りにする。 - 2
フライパンにごま油を入れて中火で牛肉を炒め、肉の色が変わったら生姜と醤油、砂糖、酒各1/4を加え汁気がなくなるまで炒める
- 3
もやしのナムルを作る(レシピID : 19844890 )
- 4
海苔にご飯をのせて、大葉、牛時雨煮、ナムル、カイワレ菜をトッピングして出来上がり
- 5
手羽先と人参のナムルカイワレ菜
- 6
キムチ、ナムル、大葉
きゅうり - 7
手羽先、ナムル、大葉
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