牛肉に醤油、酒をもみこみ下味をつける。

キャベツを塩コショウまたはクレイジーソルトで炒める。

牛肉を醤油、みそ（辛めならコチュジャン）で炒める。

食パンにキャベツ、牛肉、チーズの順にのせトースターで焼く。

焼けたらお好みで黒コショウをふり出来上がり。