CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ-レシピのメイン写真

ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

かぼちゃの甘さが引き立つかき揚げです✨
このレシピの生い立ち
かぼちゃでかき揚げを作ってみたかったので☆

かぼちゃの甘さが引き立つかき揚げです✨
このレシピの生い立ち
かぼちゃでかき揚げを作ってみたかったので☆

もっと読む

ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

かぼちゃの甘さが引き立つかき揚げです✨
このレシピの生い立ち
かぼちゃでかき揚げを作ってみたかったので☆

かぼちゃの甘さが引き立つかき揚げです✨
このレシピの生い立ち
かぼちゃでかき揚げを作ってみたかったので☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • むね肉 1枚
  • かぼちゃ 1/4個 450g
  • ☆下味調味料
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • しょうがチューブ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ◆かき揚げ衣
  • 天ぷら粉 50g
  • 水 80cc
  • ハーブソルト 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    包丁を斜めに入れ、そぎ切りにする

    • ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ作り方1写真
  2. 2

    そぎ切りしたむね肉を、太めの千切りにする

    • ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ作り方2写真
  3. 3

    ☆調味料を混ぜ、下味をつける

    • ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃを細かく切る

    • ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ作り方4写真
  5. 5

    かき揚げの衣を作る

    • ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ作り方5写真
  6. 6

    衣の中に、むね肉・かぼちゃを入れ
    混ぜ合わせる

  7. 7

    180度の油できつね色になるまで揚げる

    • ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ作り方7写真
  8. 8

    油の中に入れるときは、お玉を使うと綺麗にできます

    • ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ作り方8写真
  9. 9

    かき揚げは、小さいサイズで作ると
    バラバラにならず、綺麗に揚がります

    • ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ作り方9写真
  10. 10

    完成✨
    好みで塩をつけて食べてください

    • ごろごろカボチャとむね肉のかき揚げ作り方10写真

コツ・ポイント

揚げ初めの2分間は触らず、周りが固まってきたら
ひっくり返してください✨

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2019/06/27 00:24に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
もっと読む

このレシピのキーワード

かきあげ かぼちゃ ハーブ 酒 テンプラ粉 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スパゲッティサラダ
  2. フルーツとカスタードの飾りパン
  3. 切り干し大根の酢の物
  4. クエン酸+重曹で作るウチのクラフトコーラ
  5. 愛妻?弁当⑯(塩麹漬け豚こま他
  1. レタスと海苔のやみつきサラダ
  2. 下味冷凍★豚バラ大根
  3. 簡単に♪豚コマで生姜焼き
  4. らっきょう酢で美味しい甘い梅干しの作り方
  5. みんな大好き!豚バラ大根にんじん煮☆
  6. Vietnamese Spring Rolls
  7. Yakiniku (Grilled Beef Japanese style)
  8. Bbq Baked Chicken Wings
  9. Boiled Red Baby Potatoes
  10. Crunchy Almond Cookies (With Egg Whites)
  1. 簡単!ピザパン(・∀・)
  2. 年少さんのポケモン弁当★ヤミカラス
  3. 簡単美味しいなすフライ
  4. ディプロマットクリーム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19812495
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close