油揚げに切り込みを入れ、餅を入れる。

◎の材料を混ぜ、揚げの表面にたっぷりぬる。（味は好みで調節）
じゃことチーズをたっぷり乗せ、グリル180℃で約5分焼く。

チーズが溶けて焼けたら、水菜を乗せて出来あがり。

私はグリル使ったけど、トースターで焼いても簡単にできそう。