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野菜ジュースで簡単★豚肉油揚げのロール煮
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野菜ジュースで簡単★豚肉油揚げのロール煮-レシピのメイン写真

野菜ジュースで簡単★豚肉油揚げのロール煮

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

豚肉と油揚げをくるくる巻いて、野菜ジュースで煮るだけ~♪ジュワっと出てくるスープが美味しい~簡単ボリュームおかずです♪
このレシピの生い立ち
食べた時にジュワっと美味しさが広がるような、簡単おかずを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12288834814.html

豚肉と油揚げをくるくる巻いて、野菜ジュースで煮るだけ~♪ジュワっと出てくるスープが美味しい~簡単ボリュームおかずです♪
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http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12288834814.html

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野菜ジュースで簡単★豚肉油揚げのロール煮

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

豚肉と油揚げをくるくる巻いて、野菜ジュースで煮るだけ~♪ジュワっと出てくるスープが美味しい~簡単ボリュームおかずです♪
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材料

4人分
  • 豚肉(薄切り) 300g
  • 油揚げ 4枚
  • ★キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 400cc
  • ★コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★コショウ 少々
  • ブロッコリー(付け合わせ) 1/2株
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、熱湯でさっとゆでておきます。

  2. 2

    油揚げの3辺を切り開きます。豚肉を並べてくるくる巻き、巻き終わりを楊枝で止めます。(油揚げ2枚でロール1本にします)

    • 野菜ジュースで簡単★豚肉油揚げのロール煮作り方2写真
  3. 3

    深めのフライパンに★印の材料を入れ、煮立ったら2を入れます。

    • 野菜ジュースで簡単★豚肉油揚げのロール煮作り方3写真
  4. 4

    転がしながら煮て、煮汁が半分くらいになったら1を入れます。塩コショウで味を整えたら完成♪切り分けて器に盛り付けて下さい♪

    • 野菜ジュースで簡単★豚肉油揚げのロール煮作り方4写真

コツ・ポイント

中までしっかり火が通るように、転がしながら煮るようにしてください。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2017/07/01 20:55に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

煮物 野菜ジュース 豚肉 ブロッコリー 油揚げ

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