絶品 激うま 手羽元のテリヤキ
ピリッと甘辛いたれが、食欲増進。うまっ!
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったので、乗せることにしました(笑)
作り方
- 1
下拵え。手羽元に軽く塩胡椒を振って下味つけます。30分くらいはおきます。
- 2
※の調味料をボールにいれて合わせ調味料を。
- 3
フライパンにオリーブオイル叉油を引いて、皮面から中火で焼いていきます。焦げ目がついたら裏返します。
- 4
中まで火が通ったら※の合調味料をいれて蓋をして、弱火で。煮詰まってきたら全体に絡ませてお好みで一味振って出来上がり。
コツ・ポイント
焼くときに皮面からやくといいですよ!
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