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お好み焼きじゃないょ！ちぢみだょ♡
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お好み焼きじゃないょ！ちぢみだょ♡-レシピのメイン写真

お好み焼きじゃないょ！ちぢみだょ♡

akanesh
akanesh @cook_40053093

材料２つ☆じゃがいもとキャベツだけでおいし～よ！お酒のあて・お弁当・あと一品の時にもいいですよ～！
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので♡

材料２つ☆じゃがいもとキャベツだけでおいし～よ！お酒のあて・お弁当・あと一品の時にもいいですよ～！
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akanesh
akanesh @cook_40053093

材料２つ☆じゃがいもとキャベツだけでおいし～よ！お酒のあて・お弁当・あと一品の時にもいいですよ～！
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材料

7～8枚分
  • じゃがいも 5個
  • キャベツ 少々
  • 片栗粉 大さじ5
  • 塩 少々
  • ポン酢 適量
  • いりごま(白) 少々
  • 青さ 少々
  • ごま油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いてすりおろし、キャベツはみじん切りに☆（キャベツの量はじゃがいものすりおろしより少し少なめ）

  2. 2

    じゃがいもとキャベツをボウルに入れたら水気を捨てて（だいたいで）片栗粉を投入して混ぜ合わせます！

  3. 3

    フライパンにごま油を多めにひいて②をスプーンで落としてじっくり中火で両面焼く☆この時に塩をパラパラとかけて焼きます！

  4. 4

    しっかり焼けたら、いりごまと青さをふりかけて出来上がり☆ポン酢でどうぞ！

    • お好み焼きじゃないょ！ちぢみだょ♡作り方4写真

コツ・ポイント

とくにないぐらい簡単です☆
敢えてあげるとしたらごま油が決め手なのでサラダ油で焼かないでね♪

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akanesh
akanesh @cook_40053093
2014/02/28 01:08に公開
食べ盛りでダンス大好きいろんな所に出没してる息子のママです(o^∇^o)ﾉ食べることが大好きなので作ることも大好きです!!よくお菓子とか作るし毎日お弁当を作るので残しておきたくなって登録しました☆よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ちぢみ お好み焼き 片栗粉 キャベツ じゃがいも

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