パーティーにも!大豆のお肉で簡単キッシュ

aretina
aretina @cook_40041397

パーティーにもぴったり。具材の準備が、大豆のお肉で簡単!ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
モニター当選のマルコメ大豆のお肉ミンチタイプで、具材の簡単な料理を思い付きました!準備が簡単だからパーティー料理にもぴったり!

パーティーにも!大豆のお肉で簡単キッシュ

パーティーにもぴったり。具材の準備が、大豆のお肉で簡単!ヘルシー♪
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モニター当選のマルコメ大豆のお肉ミンチタイプで、具材の簡単な料理を思い付きました!準備が簡単だからパーティー料理にもぴったり!

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材料

4~5人分
  1. マルコメ 大豆のお肉ミンチタイプ 1袋
  2. 春巻きの皮 4枚
  3. キャベツ 4枚
  4. アボカド 1個
  5. 4個
  6. 牛乳 大さじ3
  7. ブルーチーズ お好みで
  8. バター 少々
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、アボカドは縦にスライス

  2. 2

    春巻きの皮をバターを塗った耐熱容器に敷き詰める。

  3. 3

    大豆のお肉ミンチタイプをザルにあけて、水を切る。キャベツ千切りと混ぜ合わせる

  4. 4

    卵、牛乳、ブルーチーズを混ぜ合わせる

  5. 5

    3)を2)に敷き詰めたあと、4)の卵液を注ぎ込む

  6. 6

    200℃のオーブンで20分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

春巻きの皮で手抜きキッシュ。具材は混ぜて流し込むだけ!

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暇がある時には、ストレス解消に料理!びしっと手間のかかる料理に挑む時もあれば、レンジで簡単料理を作って満足する時あり。つまりは、きまぐれ!ジャンルは問わず、何でも挑戦!でもやっぱり、留学したイタリアの食べ物が好き!ネットでイタリア直レシピを探しては、日本で手に入れられる材料でアレンジ・チャレンジ!
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