鶏むね肉のハムチーズカツ
子供に人気の焼きカツを作りました。
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
お肉大好きな家族のために作りました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は包丁で切れ目を入れ、開いて塩･胡椒する。
-
- 2
鶏むね肉にハム(ベーコン)･チーズをのせる。
-
- 3
胸肉を折りたたみ元の形に戻す。
-
- 4
☆のパン粉を合わせる。
-
- 5
小麦粉、卵、パン粉をつける。(又はマヨネーズ･パン粉でも！)
-
- 6
フライパンに油をしき鶏肉を焼いく。弱めの火加減でゆっくり火を通す。トースターで10～15分焼いても！
-
- 7
焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
-
- 8
【お弁当用】
鶏むね肉は8等分のそぎ切りし 横から切れ目を入れて開れて、塩･胡椒し、ベーコン･チーズをはさみ閉じる。 -
- 9
マヨネーズ･パン粉をつけてマジックソルトをふる。
トースターの天板にのせて トースターで約10分ほど焼く。 -
- 10
完成！
-
- 11
平成27年3月13日
45個目の話題入り
有り難うございます^^☆ -
- 12
鶏ささみ肉を開いて、しそ、ベーコン、スライスチーズをはさみ、小麦粉、卵、パン粉を付ける。フライパンに油をしき焼く。
-
- 13
両面こんがりと焼き、蓋をして4～5分くらい焼く。
-
- 14
完成。
-
コツ・ポイント
パセリの代わりにバジルを刻んで加えたり、青じそを中にはさんでも美味しいです。鶏肉にきちんと火が通るように、蓋をして蒸し焼きにする。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19819658
