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お弁当にも♪人参とツナのスタミナきんぴら
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お弁当にも♪人参とツナのスタミナきんぴら-レシピのメイン写真

お弁当にも♪人参とツナのスタミナきんぴら

ちゃあこ224
ちゃあこ224 @cook_40114853

ごはんのおかずになるように作りました。
このレシピの生い立ち
お弁当のサブのおかずのストックが何もなくなったので、たまたまあった人参とツナで何か作ってみようかなーと。
ツナが入るのでガッツリめの味付けにしました。

ごはんのおかずになるように作りました。
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お弁当のサブのおかずのストックが何もなくなったので、たまたまあった人参とツナで何か作ってみようかなーと。
ツナが入るのでガッツリめの味付けにしました。

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お弁当にも♪人参とツナのスタミナきんぴら

ちゃあこ224
ちゃあこ224 @cook_40114853

ごはんのおかずになるように作りました。
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お弁当のサブのおかずのストックが何もなくなったので、たまたまあった人参とツナで何か作ってみようかなーと。
ツナが入るのでガッツリめの味付けにしました。

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ツナが入るのでガッツリめの味付けにしました。

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材料

  • 人参 大きめ1本
  • ツナ缶(小) 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • にんにくチューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにし、ツナ缶は油を軽く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、弱火で人参を炒める。
    しんなりしたら、ツナを加える。

  3. 3

    ツナがなじんだら調味料を入れて、火を中火にする。
    水気がなくなっても、さらに炒るような感じで完全に汁気が飛ぶまで炒める。

コツ・ポイント

人参を炒める時は、焦げないように弱火でゆっくり。
味付けをしたら汁気をしっかり飛ばして下さい。水気がなくなってからも、炒り付ける感じで！

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ちゃあこ224
ちゃあこ224 @cook_40114853
2015/11/23 11:00に公開
大学生、高校生、小学生の3人の子供たちと賑やかに暮らしています☆主人が料理屋をしていて、私もお店に出てるので、凝ったお料理はほとんど作りません(｡-_-｡)ありふれた材料で簡単に作れるおかずばかりです（≧∇≦）
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このレシピのキーワード

きんぴら ツナ にんじん

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