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シャキ旨~ねぎ盛り餃子~
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シャキ旨~ねぎ盛り餃子~-レシピのメイン写真

シャキ旨~ねぎ盛り餃子~

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

ねぎで食べる餃子です(*´︶`*)♪
パリッと焼けた餃子とシャキシャキねぎが良く合います!
このレシピの生い立ち
いつもの餃子を大好きな長ねぎで食べたくて…

ねぎで食べる餃子です(*´︶`*)♪
パリッと焼けた餃子とシャキシャキねぎが良く合います!
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シャキ旨~ねぎ盛り餃子~

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

ねぎで食べる餃子です(*´︶`*)♪
パリッと焼けた餃子とシャキシャキねぎが良く合います!
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パリッと焼けた餃子とシャキシャキねぎが良く合います!
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材料

2人分
  • 餃子 10~12個
  • ☆ごま油 小さじ1杯
  • ☆塩 小さじ1/3杯
  • ☆ラー油 10~15滴(お好みで:今回は15滴使用)
  • ☆胡椒 少々
  • 白炒りごま 小さじ1杯
  • 七味唐辛子またはラー油(仕上げ用)(お好みで:無くてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    餃子を焼きます。
    今回は冷凍餃子を使いました。
    焼いている間にねぎの準備(次)をします。

    • シャキ旨~ねぎ盛り餃子~作り方1写真
  2. 2

    白髪ねぎ、緑の部分は斜め薄切りにし水にさらしてから良く水分を切ります。

    • シャキ旨~ねぎ盛り餃子~作り方2写真
  3. 3

    ☆を加えて良く混ぜ合わせます。
    混ぜてから時間をおくとしんなりしてしまうので餃子の焼き具合に合わせて混ぜて下さい。

    • シャキ旨~ねぎ盛り餃子~作り方3写真
  4. 4

    お皿に並べた餃子に2のねぎをかけて白胡麻をふり、お好みでさらにラー油か七味唐辛子をかけて出来上がりです♪今回は七味使用。

    • シャキ旨~ねぎ盛り餃子~作り方4写真

コツ・ポイント

☆の量は分量を目安にお好みで加減してみて下さい。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2016/05/04 16:26に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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餃子

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