お好みのインスタントラーメンを用意します。醤油味がおススメです。お腹の空き具合で個数を調節して下さい。

ローソンストア100のミックスもやしを使います。

片栗粉小さじ1杯を100ccの水で溶いておきます。
使う直前にもう1回かき混ぜます。

熱したフライパンにサラダ油を加えて、ミックスもやしを炒めます。
塩コショウを加えて混ぜます。

ラーメンの粉末スープを1袋の半分だけ加えて混ぜます。

少し多めにお湯を沸かし、お湯200cc分を別容器に取っておいてから麺を茹でます。

ザルに上げて湯を切ってどんぶりに盛ります。

お湯200ccと粉末スープの残り半分を加えます。
茹であがったら火を止めて水溶き片栗粉を加えて混ぜます。

よく混ぜたら再び加熱し、とろみが出るまで混ぜます。

麺にかければ完成です。

キャベツ野菜炒めでも代用できます。

もやしニラ野菜炒めでも代用できます。