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サツマイモ米粉蒸しパン
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サツマイモ米粉蒸しパン-レシピのメイン写真

サツマイモ米粉蒸しパン

かなりむぎ
かなりむぎ @cook_40164728

「フライパンで簡単！米粉蒸しパン」のサツマイモ入りバージョンです。食物繊維とビタミンCで女性に優しいレシピになりました。
このレシピの生い立ち
秋なので、サツマイモを入れてみました。

「フライパンで簡単！米粉蒸しパン」のサツマイモ入りバージョンです。食物繊維とビタミンCで女性に優しいレシピになりました。
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秋なので、サツマイモを入れてみました。

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サツマイモ米粉蒸しパン

かなりむぎ
かなりむぎ @cook_40164728

「フライパンで簡単！米粉蒸しパン」のサツマイモ入りバージョンです。食物繊維とビタミンCで女性に優しいレシピになりました。
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秋なので、サツマイモを入れてみました。

「フライパンで簡単！米粉蒸しパン」のサツマイモ入りバージョンです。食物繊維とビタミンCで女性に優しいレシピになりました。
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秋なので、サツマイモを入れてみました。

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材料

5個分
  1. サツマイモ 1/2個
  2. 卵 1個
  3. 砂糖 40g
  4. 牛乳 80cc
  5. 米粉 100g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    サツマイモは1センチ角にきって、レンジで2〜3分加熱する

  2. 2

    残りの材料を上から順に全てボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる

  3. 3

    深めのフライパンに2センチくらい水を入れ、火にかけておく

  4. 4

    2の生地に1のサツマイモのうち2/3程度を混ぜ込む

  5. 5

    型に入れて、残りのサツマイモを上に飾る

  6. 6

    湯をはったフライパンに入れ、蓋をして12〜13分蒸す

コツ・ポイント

とにかくサツマイモをたっぷり入れると美味しいですよ！

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かなりむぎ
かなりむぎ @cook_40164728
2017/10/25 12:29に公開
毎日子育て奮闘中！5児のママです。
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