サツマイモ米粉蒸しパン

かなりむぎ @cook_40164728
「フライパンで簡単!米粉蒸しパン」のサツマイモ入りバージョンです。食物繊維とビタミンCで女性に優しいレシピになりました。
このレシピの生い立ち
秋なので、サツマイモを入れてみました。
サツマイモ米粉蒸しパン
「フライパンで簡単!米粉蒸しパン」のサツマイモ入りバージョンです。食物繊維とビタミンCで女性に優しいレシピになりました。
このレシピの生い立ち
秋なので、サツマイモを入れてみました。
作り方
- 1
サツマイモは1センチ角にきって、レンジで2〜3分加熱する
- 2
残りの材料を上から順に全てボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる
- 3
深めのフライパンに2センチくらい水を入れ、火にかけておく
- 4
2の生地に1のサツマイモのうち2/3程度を混ぜ込む
- 5
型に入れて、残りのサツマイモを上に飾る
- 6
湯をはったフライパンに入れ、蓋をして12〜13分蒸す
コツ・ポイント
とにかくサツマイモをたっぷり入れると美味しいですよ!
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