ひたひたの水にだしの素、塩少々を入れて茹でる。

その間に新玉ねぎをスライサーでスライスして、コーン、ミックスビーンズをボウルに入れる。

新じゃがに大体火が通ったら、縦に細く切ったピーマンを入れて一緒に茹でて1〜2分したらザルにあげる。

新じゃがとピーマンの水気をよく切ってボウルに入れて、キューピー深煎りごまドレッシングと黒胡椒少々を入れて和える。

桜海老を乾煎りして香ばしくなったらボウルに入れてよく和えて出来上がり。