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ご飯がすすむ♪豚と豆腐炒め
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ご飯がすすむ♪豚と豆腐炒め-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ♪豚と豆腐炒め

じゅん☆ひろ
じゅん☆ひろ @cook_40111293

安定の旨さ!
甘じょっぱい味で、ご飯が進む~☆
このレシピの生い立ち
家族がすき焼きのような甘じょっぱい味を好むので。

安定の旨さ!
甘じょっぱい味で、ご飯が進む~☆
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家族がすき焼きのような甘じょっぱい味を好むので。

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ご飯がすすむ♪豚と豆腐炒め

じゅん☆ひろ
じゅん☆ひろ @cook_40111293

安定の旨さ!
甘じょっぱい味で、ご飯が進む~☆
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家族がすき焼きのような甘じょっぱい味を好むので。

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甘じょっぱい味で、ご飯が進む~☆
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家族がすき焼きのような甘じょっぱい味を好むので。

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材料

4人分
  • 豚こま肉 300g
  • 木綿豆腐 350g
  • ◇砂糖 大さじ2
  • ◇酒 大さじ1
  • ◇だし醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする

    水切りしたら、短冊切りにする

  2. 2

    フライパンで豚こま肉を炒める

    中火で少し焦げ目がつくように

  3. 3

    豚肉の赤い部分がなくなったら、◇調味料を入れサッとまぜ豆腐を入れる

  4. 4

    汁気がなくなるまで炒めたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐をしっかり水切りすることくらいです!

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じゅん☆ひろ
じゅん☆ひろ @cook_40111293
2016/04/15 10:06に公開
生姜と大豆を愛する主婦です♪豆腐マイスターの資格ゲット!!
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 酒 豚こま もめん豆腐

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