材料を全てジップロックなどの袋に入れます。計りながら材料を袋に入れていくと洗い物が出ないのでオススメです。

ちょっと大きめの袋にいれると揉みやすいです。
袋は薄いと破れてしまうので厚めのもので。

粉っぽさがなくなるまで揉みます。バナナも揉むことで生地に馴染みます。

袋の先端をカットして、クッキングシートを置いた天板に絞ります。

フォークで上から押さえて、平たくします。

こんな感じに模様をつけるとアクセントになります。

180度のオーブンで15分程焼きます。少ししっかり目に焼いた方が、バナナの水分が飛ぶのでオススメです。

砂糖を入れなくてもバナナの甘さだけで十分な美味しさです。