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きなこベーグル
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きなこベーグル

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材料

  • 強力粉 300g
  • 砂糖 大3
  • 塩 小1
  • マーガリン 12g
  • きなこ 大2
  • 牛乳 95cc
  • 水 95cc
  • ドライイースト 小1
  • きなこ・砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのピザ生地コースで発酵の前まで。

  2. 2

    取り出したら8等分にして丸め、濡れ布巾をかけて、25分くらいベンチタイム。

  3. 3

    丸い形にする。
    中にもきなこをいれてもOK!

  4. 4

    お湯を沸かしたフライパンで片面1ふんづつ茹でる。

  5. 5

    200℃のオーブンで15分焼いて完成!

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クック4YW4U9☆
クック4YW4U9☆ @cook_40191891
2016/04/14 00:40に公開

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ベーグル きな粉 牛乳 強力粉

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