CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
雷こんにゃく
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
雷こんにゃく-レシピのメイン写真

雷こんにゃく

Frooog
Frooog @cook_40055075

雷(辛い)こんにゃくのヘルシーおかず♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーおかずで体重管理したいので。

雷(辛い)こんにゃくのヘルシーおかず♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーおかずで体重管理したいので。

もっと読む

雷こんにゃく

Frooog
Frooog @cook_40055075

雷(辛い)こんにゃくのヘルシーおかず♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーおかずで体重管理したいので。

雷(辛い)こんにゃくのヘルシーおかず♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーおかずで体重管理したいので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • こんにゃく 200g
  • 鷹の爪 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1.5
  • 水 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こんにゃくの両表面に格子状に隠し包丁を入れる(細かく1mmの深さの切り込み)

  2. 2

    2cm角に切る

  3. 3

    沸騰したお湯の中に入って2分程アク抜きをし、水切りしておきます。

  4. 4

    フライパンにごま油・鷹の爪を入れ火をつけ中火で香りがでたら、こんにゃくを加えてしっかり焼き目をつけます。

  5. 5

    麺つゆ・水を入れ、弱火で水分が無くなるまでゆっくり煮ふくめて出来上がり。

コツ・ポイント

こんにゃくにしっかり焼き目をつけます。
調味料を入れたら弱火!!
冷めるとより味がしみます。
雷(辛い)です。鷹の爪を調整して下さい♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Frooog
Frooog @cook_40055075
2014/05/22 02:36に公開

このレシピのキーワード

こんにゃく トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当の焼き物と紅白なます
  2. 米粉☆超時短クリスピーピザクラスト
  3. 健康にも👌トマトソース(ピザ&パスタ等)
  4. 簡単マグカップでゆで卵
  5. ベーコンと玉ねぎのオムライス
  1. 簡単美味☆ごま油香る小松菜と揚げのお浸し
  2. 大根とひき肉のそぼろあんかけ
  3. ごま油が美味しい(^^*)レタスのナムル
  4. 超簡単!混ぜるだけ!Wスープ塩ラーメン
  5. スプーンで食べるトマトのカプレーゼ
  6. Creamy Bacon Mac And Cheese
  7. Honey garlic chicken wings
  8. Lazy Day Cabbage Roll Casserole
  9. Mexican Sopes
  10. Starbucks-style Caramel Frappuccino
  1. 簡単に出来ちゃう★しめ鯖のタルタル★
  2. 大根とひき肉のそぼろあんかけ
  3. 残ったお刺身で魚ステーキ、まぐろステーキ
  4. ペンギンちゃんおにぎり♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19824550
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close