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スプーンで食べるトマトのカプレーゼ
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スプーンで食べるトマトのカプレーゼ-レシピのメイン写真

スプーンで食べるトマトのカプレーゼ

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko

おもてなしやアミューズ、お通し、おつまみなどちょっと食べに♡簡単だけどおいしい♡ぜひお酒を飲む時にはトマトを♡

このレシピの生い立ち
お酒を飲む前にトマトを食べると血中アルコール濃度を下げてくれるので悪酔い防止に!おうち居酒屋する時はいつもカプレーゼを作るんですが毎回同じなので形を変えておしゃれ?に低カロリーでタンパク質の多いカッテージチーズでヘルシーかなと

おもてなしやアミューズ、お通し、おつまみなどちょっと食べに♡簡単だけどおいしい♡ぜひお酒を飲む時にはトマトを♡

このレシピの生い立ち
お酒を飲む前にトマトを食べると血中アルコール濃度を下げてくれるので悪酔い防止に!おうち居酒屋する時はいつもカプレーゼを作るんですが毎回同じなので形を変えておしゃれ?に低カロリーでタンパク質の多いカッテージチーズでヘルシーかなと

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スプーンで食べるトマトのカプレーゼ

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko

おもてなしやアミューズ、お通し、おつまみなどちょっと食べに♡簡単だけどおいしい♡ぜひお酒を飲む時にはトマトを♡

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お酒を飲む前にトマトを食べると血中アルコール濃度を下げてくれるので悪酔い防止に!おうち居酒屋する時はいつもカプレーゼを作るんですが毎回同じなので形を変えておしゃれ?に低カロリーでタンパク質の多いカッテージチーズでヘルシーかなと

おもてなしやアミューズ、お通し、おつまみなどちょっと食べに♡簡単だけどおいしい♡ぜひお酒を飲む時にはトマトを♡

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材料

  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/6個
  • カッテージチーズ 小さじ4
  • バジルの葉 2枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • あらびき胡椒 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは何でもOKミニでもフルーツでも!今回はフルーツトマト使いました

  2. 2

    トマトは1.5cmくらいに角切り、玉ねぎはみじん切り、バジルも細かめにみじん切り

  3. 3

    2を全てボールに入れ、オリーブオイル、こしょう、塩をお好みで入れて混ぜる

    • スプーンで食べるトマトのカプレーゼ作り方3写真
  4. 4

    容器に入れたらカッテージチーズをのせて完成!

    • スプーンで食べるトマトのカプレーゼ作り方4写真
  5. 5

    ※スプーンで食べることオススメします♡

  6. 6

    レシピID : 19701259
    チーズと切り方が違うだけですがこちらもどうぞ♡

    • スプーンで食べるトマトのカプレーゼ作り方6写真

コツ・ポイント

切って混ぜるだけとコツとかないですが・・・
しいて言えば混ぜすぎると汁がどんどん出てきちゃいます!が・・・スプーンで食べるのでいいかな?笑
塩味はお好みで♡

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あぽももこ
あぽももこ @apomomoko
2014/05/22 11:02に公開
ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得!『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい><ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/
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