蕪と鶏ももの簡単ダシダ煮☆
ゆんやともも @yunya_momo
カブと鶏ももをダシダで炊きました。カブがトロトロでスープも飲みたくなるくらい美味しい～！
このレシピの生い立ち
親戚からカブを大量に頂いたので、大好きなダシダで煮物にしてみました。
蕪と鶏ももの簡単ダシダ煮☆
カブと鶏ももをダシダで炊きました。カブがトロトロでスープも飲みたくなるくらい美味しい～！
このレシピの生い立ち
親戚からカブを大量に頂いたので、大好きなダシダで煮物にしてみました。
作り方
- 1
鶏ももを一口大に切る。カブは皮を厚めにむき、食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にゴマ油を熱して鶏ももを焼く。表面の色が変わればカブも加えて軽く炒める。(お好みでカブの葉も入れて下さいね)
- 3
2に水200ml と◎を入れて、アクを取りながら中火で10分煮る。火を止めて冷めるまで放置したら出来上がり。
コツ・ポイント
出来上がってから冷めるまで放置して味を馴染ませて下さいね｡カブの葉は少し苦味があるのでお好みでどうぞ♪
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