グリラーで、レンチン!レタスの豚しゃぶ

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暑くて食欲のない時にもあっさり食べれます。火を使わずレンジで作る暑い夏にもぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。
>蓋のある耐熱容器、レンジでも使えるグリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
グリラーで、レンチン!レタスの豚しゃぶ
暑くて食欲のない時にもあっさり食べれます。火を使わずレンジで作る暑い夏にもぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。
>蓋のある耐熱容器、レンジでも使えるグリラーはこちら
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作り方
- 1
レタスを太目の千切りにします。小ねぎはみじん切りにしておきます。
- 2
カットしたレタスを豚肉で巻いていき、グリラーに並べていきます。
- 3
酒をまわし入れて、グリラーの蓋をしてレンジで6分加熱します。タレの材料を全て混ぜ合わせておきます。
- 4
蓋をあけて、混ぜたタレをかけたら完成です!
- 5
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コツ・ポイント
お好みで柚子胡椒などをつけても美味しいです。
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