木綿豆腐を180度の油でキツネ色になるまで揚げます。
厚揚げを購入の
方はトースターで軽く焼いて下さい。

油を切ります。

事前にスライスして水に浸しておいた玉ねぎスライスの水をきります。

厚揚げ、スライス玉ねぎを乗せます。

マヨネーズを波状に絞ります。

かつお節を乗せて完成！
ポン酢で美味しいおつまみの完成です。