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テリーヌショコラ
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テリーヌショコラ

ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207

濃厚ねっとり♡
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなった濃厚スイーツ。
ちょうど生クリームもチョコもあったので(^^)

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材料

  • セミスイートチョコチップ 500g
  • バター 200g
  • 生クリーム(動物性) 200cc
  • 卵 6個
  • 蜂蜜(なくてもよい) お好みの甘さの量
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ3強
  • ラム酒 お好み
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作り方

  1. 1

    チョコチップとバター、生クリームをレンジで温めホイッパーで混ぜる。
    液状にする。

  2. 2

    ラム酒、はちみつを入れ、といた卵も入れてよく混ぜ、小麦粉もふるい入れ混ぜる。

  3. 3

    型に入れスチーム設定で170度に余熱しておいたオーブンで20分~25分焼く。

  4. 4

    粗熱を取り一晩冷蔵庫で冷ましてから食べてください。

  5. 5

    甘さを控えたホイップを添えても♡

  6. 6

コツ・ポイント

混ぜるだけ♪
スチームオーブンがなければ、焼くときに鉄板に熱湯を入れて焼いてください。

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ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207
2014/03/16 23:36に公開
家族のために美味しいご飯を作ることが、一番の幸せ♡
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このレシピのキーワード

はちみつ 生クリーム バター 薄力粉 卵 スイートチョコ ラム酒 小麦粉

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