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さくほろ♡リッチ♡クッキー
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さくほろ♡リッチ♡クッキー-レシピのメイン写真

さくほろ♡リッチ♡クッキー

milkchoco♡
milkchoco♡ @cook_40255542

アーモンドプードルの香ばしさと、さくさくほろほろの食感がやみつきになりそうなクッキーです♡
このレシピの生い立ち
美味しいさくほろのクッキーが好きなので、配合を考えました。
バターとサラダ油を入れるのが、さくさくになる秘訣です♡

アーモンドプードルの香ばしさと、さくさくほろほろの食感がやみつきになりそうなクッキーです♡
このレシピの生い立ち
美味しいさくほろのクッキーが好きなので、配合を考えました。
バターとサラダ油を入れるのが、さくさくになる秘訣です♡

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さくほろ♡リッチ♡クッキー

milkchoco♡
milkchoco♡ @cook_40255542

アーモンドプードルの香ばしさと、さくさくほろほろの食感がやみつきになりそうなクッキーです♡
このレシピの生い立ち
美味しいさくほろのクッキーが好きなので、配合を考えました。
バターとサラダ油を入れるのが、さくさくになる秘訣です♡

アーモンドプードルの香ばしさと、さくさくほろほろの食感がやみつきになりそうなクッキーです♡
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美味しいさくほろのクッキーが好きなので、配合を考えました。
バターとサラダ油を入れるのが、さくさくになる秘訣です♡

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材料

80枚位
  • A 薄力粉 165g
  • A アーモンドプードル 35g
  • A スキムミルク 10g
  • バター(マーガリン) 50g
  • サラダ油 30g
  • 砂糖 60g
  • 卵黄 1個分
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    ★下準備★
    ・バターを室温に戻す。
    ・Aを合わせてふるっておく。

  2. 2

    室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状になるまで練る。
    サラダ油を入れて混ぜる。

  3. 3

    2に砂糖を入れて混ぜる。

  4. 4

    卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜる。

  5. 5

    4にふるったAを更にふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。

  6. 6

    ひとまとめにして、ラップに包み冷蔵庫で30分~寝かせる。

  7. 7

    好きな型で抜いて、180℃のオーブンで12分位焼く。
    綺麗な焼き色が付いたら出来上がりです(*´∀`*)

コツ・ポイント

クッキーの焼き時間はご家庭のオーブンの癖などで調節してください!
バターにサラダ油を入れて混ぜる時はしっかりと混ぜてください。

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milkchoco♡
milkchoco♡ @cook_40255542
2014/03/15 07:52に公開
お菓子作りが大好き♡です!かわいいお菓子が大好きです(*^ω^*)いろんなレシピを見て上手く作れるように研究しています(*´∀`*)。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚・。♡よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵黄

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