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キャベツと卵の中華スープ☆
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キャベツと卵の中華スープ☆-レシピのメイン写真

キャベツと卵の中華スープ☆

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

キャベツと卵がとてもあってます♬
このレシピの生い立ち
卵入りの中華スープが飲みたくて

キャベツと卵がとてもあってます♬
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材料

2人分
  • キャベツ 1枚
  • 長ネギ 10㎝
  • 卵 1個
  • 水 300cc
  • ウェイパー 小さじ1と1/3
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎります。
    長ネギは小口切りに。
    卵は白身がのこるくらいに溶きます

    • キャベツと卵の中華スープ☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油をひいて
    キャベツをいためます

    • キャベツと卵の中華スープ☆作り方2写真
  3. 3

    キャベツがしんなりしたら
    水とウェイパーを入れます

    • キャベツと卵の中華スープ☆作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、塩こしょうをして
    溶き卵を箸にそわせて
    回し入れて落とします

    • キャベツと卵の中華スープ☆作り方4写真
  5. 5

    ネギを入れて出来上がりです

    • キャベツと卵の中華スープ☆作り方5写真

コツ・ポイント

ないです

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ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076
2017/04/21 11:56に公開
簡単に作れて美味しいものを探してます!夫婦、チビ7歳の3人暮らしです。
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このレシピのキーワード

キャベツ 卵 長ネギ

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