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抹茶チョコチップマフィン
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抹茶チョコチップマフィン-レシピのメイン写真

抹茶チョコチップマフィン

りーお☆
りーお☆ @cook_40266469

ホットケーキミックスで簡単につくれる
抹茶チョコチップマフィン!!
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抹茶マフィンにチョコチップを入れたらもっと
おいしくなると思いつくってみた。

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材料

6人分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 砂糖 60g
  • 無塩バター 60g
  • 板チョコ 1枚
  • 抹茶 大さじ1程度
  • 卵 1個
  • 牛乳 70cc
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作り方

  1. 1

    板チョコを細かく切っておく(2で使う)
    無塩バターを電子レンジで溶かしたものと
    卵、砂糖をボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスと抹茶、牛乳を
    入れて滑らかになるまで混ざったら、
    細かくしたチョコを入れて混ぜる

  3. 3

    2をカップの3分の1程度に生地を流し入れる。

  4. 4

    170度で予熱したオーブンで
    約35分〜40分焼く

    焼き上がったら爪楊枝を刺して
    生地がつかなかったらできあがり

  5. 5

    冷まして作った翌日に食べると
    おいしいですよ☆

コツ・ポイント

チョコチップくらいにチョコを細かく切る
予熱を20分くらいしておく‼︎‼︎

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りーお☆
りーお☆ @cook_40266469
2014/03/15 01:02に公開

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