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せりご飯
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せりご飯-レシピのメイン写真

せりご飯

liqueur☆
liqueur☆ @meux

爽やかな風味が豊かな、せりの混ぜご飯です。
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大好きなせりの食べ方、せりご飯を作りました。

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材料

2人分
  • ご飯 1合分
  • せり 1/2把
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 白炒り胡麻(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    せりを色が変わる程度、さっと茹でて冷水に取り、水気を切ってみじん切りにします。

    • せりご飯作り方1写真
  2. 2

    ご飯に手順1、ごま油、塩を混ぜ合わせます。

    • せりご飯作り方2写真
  3. 3

    白炒り胡麻を振って、完成です。

    • せりご飯作り方3写真
  4. 4

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/5/10

    • せりご飯作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油が入っているので、冷めてもご飯が固くなりにくいので、おにぎり等でも美味しく頂けます。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/04/20 23:41に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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ご飯 せり

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