ソットクソットク♬簡単だよーん
本当にこれ予想以上に美味しいよ。全人類食べた方が良いよ。
このレシピの生い立ち
食べたくて震えたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を電子レンジに耐えられる容器に入れてグルグル混ぜる。混ぜたら電子レンジで500Wで30秒くらいレンチンする。
- 2
トッポギとソーセージを同じ長さに切る。元々同じ長さくらいのを買ったら楽かもね。
- 3
トッポギを固めにお湯で茹でる。茹でたらごま油を絡める。そのままのお湯でさっとソーセージも茹でちゃう。
- 4
割り箸か串に、トッポギソーセージトッポギソーセージトッポギソーセージトッポギみたいな感じで、刺して行く。熱いよ
- 5
フライパンに多め油を引く。ソットクソットク串を揚げ焼きする。
跳ねやすいしソーセージ切っていなかったら破裂するかも - 6
きつね色になったら油を切って、お皿に乗せる。
- 7
①で作ったソースをかける。仕上げに胡麻をかけたらカンセーーイ！
コツ・ポイント
ソースのコチュジャンは5gが少し辛いな程度かな？自分の好みで調節してみてください。
割合は上から（1:3:3:1:少々）です。わかりづらくてすみません。
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