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たっぷり!きのこのバター醤油
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たっぷり!きのこのバター醤油-レシピのメイン写真

たっぷり!きのこのバター醤油

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

きのこ!きのこ!!きのこ〜!!!
お好みのきのこで簡単に1品☆
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冷蔵庫に大量のきのこ。。。
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材料

3人分
  • えのき 2袋
  • ぶなしめじ 1パック
  • 椎茸 7〜8個
  • バター 20gくらい
  • 醤油 4まわし
  • 青ネギ 少量
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作り方

  1. 1

    えのきとぶなしめじは、石づきを取り軽くほぐしておく。
    椎茸は軸の下の方を切り落とし、食べやすい大きさに。軸も使いましょ♪

    • たっぷり!きのこのバター醤油作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて、焦がさないよう溶かす。
    溶けたらきのこを入れて炒める。

    • たっぷり!きのこのバター醤油作り方2写真
  3. 3

    よく火を通します!

    • たっぷり!きのこのバター醤油作り方3写真
  4. 4

    醤油を回し入れて、全体をよく混ぜる。

    • たっぷり!きのこのバター醤油作り方4写真
  5. 5

    盛り付け完成\(^o^)/
    青ネギの小口切りで彩りを☆

    • たっぷり!きのこのバター醤油作り方5写真
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見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
2016/04/16 10:42に公開
夫、中2・小1のやんちゃ男児と4人暮らし☆フルタイム勤務なので平日はスピード勝負!              休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様\(^o^)/{つくれぽ大感謝!)
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このレシピのキーワード

えのき しいたけ ぶなしめじ バター 青ネギ

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