香ばしく焼き上げたクラブハウスサンド
ゾネキチ @cook_40099456
フライパンで香ばしく焼き上げたクラブハウスサンド。リゾートホテルのプールサイドにいるような気分になれます。
このレシピの生い立ち
娘の運動会が最後なので、お弁当に作りました。週末ブランチにもオススメ。
香ばしく焼き上げたクラブハウスサンド
フライパンで香ばしく焼き上げたクラブハウスサンド。リゾートホテルのプールサイドにいるような気分になれます。
このレシピの生い立ち
娘の運動会が最後なので、お弁当に作りました。週末ブランチにもオススメ。
アプリでひらく作り方
- 1
弱火のフライパンでベーコンを焼いて、一旦取り出す。
- 2
ゆで卵を作り、輪切りにしておく。
-
- 3
マスタード・マヨネーズ・ウスターソースを混ぜ合わせておく。
-
- 4
フライパンを最弱火にして、食パンを両面ともにこんがりと焼き上げ、③を塗る。
-
- 5
レタスは水洗いして手でちぎり、トマトは輪切りにしておく(できれば種を取り除いておく)。
-
- 6
④の食パンにレタス・ハム・ゆで卵・トマト・ベーコンの順で乗せる。
-
- 7
二枚目の食パンにも③を塗り、⑥の上からかぶせて、放射状に切ったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
パンがサクサクのうちに、サッと切ってサッと食べる。ウスターソースが隠し味。パンは3枚重ねよりも2枚重ねの方が食べやすい。取り除いたトマトの種は塩をかけてスプーンですくって食べると美味。
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