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イカとキノコの炒め物
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イカとキノコの炒め物-レシピのメイン写真

イカとキノコの炒め物

しろつめさん
しろつめさん @cook_40178501

ペッパーとレモンでさっぱり大人のおつまみ
このレシピの生い立ち
イカを一杯買って、お刺身にしたのですが全部お刺身だとつまらないと思い、父がビール飲んでたので、おつまみつくろうかと。

ペッパーとレモンでさっぱり大人のおつまみ
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イカを一杯買って、お刺身にしたのですが全部お刺身だとつまらないと思い、父がビール飲んでたので、おつまみつくろうかと。

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イカとキノコの炒め物

しろつめさん
しろつめさん @cook_40178501

ペッパーとレモンでさっぱり大人のおつまみ
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イカを一杯買って、お刺身にしたのですが全部お刺身だとつまらないと思い、父がビール飲んでたので、おつまみつくろうかと。

ペッパーとレモンでさっぱり大人のおつまみ
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イカを一杯買って、お刺身にしたのですが全部お刺身だとつまらないと思い、父がビール飲んでたので、おつまみつくろうかと。

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材料

  • イカ 1杯(足だけ)
  • しめじ 1/2袋
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • レモン 適量
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    イカは食べやすい大きさに切って、しめじはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油入れ、イカとしめじを炒める。イカに火が通ったら塩、ブラックペッパーを入れ、最後にレモンを入れ完成!

コツ・ポイント

さっと、ぱぱっと!

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しろつめさん
しろつめさん @cook_40178501
2016/02/05 15:05に公開

このレシピのキーワード

炒めもの イカ シメジ レモン

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